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マリームDE小倉アイス
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マリームDE小倉アイス-レシピのメイン写真

マリームDE小倉アイス

摩天楼
摩天楼 @cook_40080215

マリームとゆであずきの材料2つで簡単に、小倉アイスを作ってみました。混ぜて冷やすだけで濃厚アイスになります。
このレシピの生い立ち
マリームでクリームを作れると知り、凍らせたらどうなるか試しにやってみました。ゆであずきは、そのままでは甘すぎて使わず残してあったものです。

マリームとゆであずきの材料2つで簡単に、小倉アイスを作ってみました。混ぜて冷やすだけで濃厚アイスになります。
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マリームでクリームを作れると知り、凍らせたらどうなるか試しにやってみました。ゆであずきは、そのままでは甘すぎて使わず残してあったものです。

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摩天楼
摩天楼 @cook_40080215

マリームとゆであずきの材料2つで簡単に、小倉アイスを作ってみました。混ぜて冷やすだけで濃厚アイスになります。
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マリームでクリームを作れると知り、凍らせたらどうなるか試しにやってみました。ゆであずきは、そのままでは甘すぎて使わず残してあったものです。

マリームとゆであずきの材料2つで簡単に、小倉アイスを作ってみました。混ぜて冷やすだけで濃厚アイスになります。
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材料

2人分
  • マリーム 大さじ8
  • お湯 大さじ2
  • ゆであずき 200g
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作り方

  1. 1

    ボールにマリームとお湯を入れ、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    ハンドミキサーで、とろみがつき、角が立つまで、氷水で冷やしながら泡立てる。

  3. 3

    ゆであずきを加え、ゴムべらで泡を消さないよう、さっくり混ぜる。

  4. 4

    タッパーなどに入れ、冷凍庫で一晩凍らせる。
    器に盛り付けてできあがり。

コツ・ポイント

我が家の冷凍庫はなかなか凍らず、一晩かかりました。
金属製の容器を使ったりすれば、もっと短時間で凍ると思います。
ゆであずきは砂糖入りのパウチ状のを使用。缶詰めのでも量を調整すればOK。

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摩天楼
摩天楼 @cook_40080215
2016/09/04 00:22に公開
22年3月生まれと25年8月生まれの2人の息子がいるワーキングママです。毎日のお弁当と食事作りのために、以前から会員であったクックパッドを頼りにしています。
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このレシピのキーワード

アイスクリーム あずき

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