♡アンチョビの洋風茶漬け♡
papikun @papikun
お茶漬けにアンチョビ？っとおもうかもしれませんが、これが合うんです！！
リゾット風でとっても食べやすいですよ♡
このレシピの生い立ち
アンチョビのパッケージにお茶漬けのトッピングにとのレシピがあったので、洋風なスープ飯にアレンジしてみました♪
♡アンチョビの洋風茶漬け♡
お茶漬けにアンチョビ？っとおもうかもしれませんが、これが合うんです！！
リゾット風でとっても食べやすいですよ♡
このレシピの生い立ち
アンチョビのパッケージにお茶漬けのトッピングにとのレシピがあったので、洋風なスープ飯にアレンジしてみました♪
作り方
- 1
器にご飯を盛り、刻んだアンチョビ、粒マスタード、セロリの葉を乗せます。
- 2
熱々に沸かした水にコンソメを加え、塩コショウで味を調えます。
- 3
①に②をそそぎ、粉チーズをふりかけ出来上がり♪（今回は緑がないのでやや寂しいですが＾＾；）
-
- 4
こちらはレシピにあったお茶漬けVer←ご飯に刻んだアンチョビ、海苔、三つ葉、わさびを載せお茶をかけたものです。
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- 5
クックパッドニュースで取り上げていただきました！
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コツ・ポイント
アンチョビの塩気が強いので、コンソメスープはやや薄味に作ってください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17983176
