じゃがいもは芽を除く。皮をむき(お好みで皮付きでも)、一口大に切る。
にんにくはみじん切りにする。
たこも一口大に切る。

鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを入れ火をつける。
いい匂いがして、ふつふつしてきたら、じゃがいもと塩を入れる。

じゃがいもと塩をさっとひと混ぜし、油をなじませたら、蓋をして中火で２分火にかける。

たこを加え、蓋をし弱火のまま２分程火にかけて温める。
胡椒をふり、あればパプリカパウダーをふって、出来上がり！

油少ないアヒージョのブロッコリーバージョンも♪
レシピID:18666357