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ひじきの炒り煮
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ひじきの炒り煮-レシピのメイン写真

ひじきの炒り煮

いっちゃんばあばあ~
いっちゃんばあばあ~ @cook_40105960

簡単でミネラルもしっかりとれます
さっと煮るだけで歯ごたえ残しましょう
このレシピの生い立ち
栄養価も高いです
このほか冷蔵庫にあるもの いろんなものいれても面白いです

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さっと煮るだけで歯ごたえ残しましょう
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栄養価も高いです
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いっちゃんばあばあ~
いっちゃんばあばあ~ @cook_40105960

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さっと煮るだけで歯ごたえ残しましょう
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材料

  • ひじき 400g
  • 薄揚げ 1枚
  • 人参 半分
  • だし汁 100cc
  • 醤油 大2
  • 砂糖 大3
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作り方

  1. 1

    薄揚げは千切り
    人参は千切り

    • ひじきの炒り煮作り方1写真
  2. 2

    鍋に薄揚げと人参を入れて炒める

    • ひじきの炒り煮作り方2写真
  3. 3

    鍋にひじきを入れて炒める

    • ひじきの炒り煮作り方3写真
  4. 4

    2の鍋に3を入れて少し炒めてダシと調味料を入れて5分位炊く

    • ひじきの炒り煮作り方4写真

コツ・ポイント

人参は器具でついたら早いです
さっと炊いて歯ごたえも残しましょう

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いっちゃんばあばあ~
いっちゃんばあばあ~ @cook_40105960
2013/02/14 10:28に公開

このレシピのキーワード

炒り煮 ひじき にんじん うすあげ

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