ふわトロ〜♪アボカドと豆腐のドリア

コモズキッチン☆
コモズキッチン☆ @cook_40111065

私のヘビロテ☆ランチレシピ♪
作り方をより簡単にしました(*´ー`)ゞ
ちょっと余裕のある日の朝ごはんや、ランチに☆

このレシピの生い立ち
アボカドと豆腐がある…でもドリアが食べたい!
そう思って作ってみました

ふわトロ〜♪アボカドと豆腐のドリア

私のヘビロテ☆ランチレシピ♪
作り方をより簡単にしました(*´ー`)ゞ
ちょっと余裕のある日の朝ごはんや、ランチに☆

このレシピの生い立ち
アボカドと豆腐がある…でもドリアが食べたい!
そう思って作ってみました

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材料

1人分
  1. ご飯 1膳
  2. 豆腐(充填豆腐3個入りの) 1パック
  3. アボカド 1/2個
  4. とけるチーズ お好みの量
  5. ご飯の下味
  6. ☆塩こしょう 少々
  7. ☆バター 5gくらい
  8. 豆腐の下味
  9. 鶏ガラスープ ティースプーン軽く1杯
  10. ○塩 ひとつまみ
  11. しらす明太子(あれば お好みで

作り方

  1. 1

    豆腐をボウルに入れて、塩ひとつまみと鶏ガラスープの素を入れて滑らかになるよう混ぜます

  2. 2

    あつあつご飯にバターと塩こしょうを混ぜます。

  3. 3

    ご飯→豆腐→しらす→明太子→アボカドの順で乗せて〜

  4. 4

    チーズをお好みの量乗せたらトースターで軽く焼き目が付くまで焼いてください。
    私は1200Wで7分位でしたo(^▽^)o

  5. 5

    アボカドもトロ〜りとろけて、さっぱり豆腐にご飯に混ぜたバターのコクが美味しかったです♪

  6. 6

    H28年11月23日に、フライパンを使わないでより簡単に出来るよう、レシピを変更しました

  7. 7

    コクが欲しい方は、マヨネーズの口の細い方でサッとかけて焼いても美味しいですよ(o'∀'人)

コツ・ポイント

豆腐は150gが3つ付いている充填豆腐の1つを使います。
充填豆腐なら水切り不要で滑らかになります♪
フライパンいらずの簡単レシピです(o'∀'人)

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いつのまにか、皆様からのつくれぽが100件になっていました(人'∀'o) 少ないレシピ投稿ですが、皆様に感謝しながらぼちぼち更新させて頂きます♫
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