ピリ辛きゅうり【澪つくし料理帖♡忍び瓜】
らすかる♡♡ @cook_40108001
ピリ辛で美味しいです。
きゅうりをゆでたので歯触りがよいです。
このレシピの生い立ち
みをつくし料理帖【ドラマ】
TOKIOの人が北川景子に教えてる料理を再現してみました\ ♪♪ /
ピリ辛きゅうり【澪つくし料理帖♡忍び瓜】
ピリ辛で美味しいです。
きゅうりをゆでたので歯触りがよいです。
このレシピの生い立ち
みをつくし料理帖【ドラマ】
TOKIOの人が北川景子に教えてる料理を再現してみました\ ♪♪ /
作り方
- 1
お湯を沸かす。
- 2
きゅうりを棒で叩く。(叩かなくても味変わらない)適当な大きさにきる。
- 3
きゅうりを茹でる。
- 4
☆の材料を全部まぜる。
- 5
きゅうりを入れて、冷蔵庫で冷やす。
暖かいままでも食べれる。
茹でてあるので味が染み込みやすくなってます。 -
コツ・ポイント
鷹の爪は種だけ取り出して入れてます。
きゅうりが上手く割れないので、諦めてそのまま茹でました
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17984522
