塩鳥の唐揚げ

浅桜さりす @cook_40115177
鳥自体に塩の味が付いているので特に何も付けずに美味しく食べられます!
このレシピの生い立ち
塩鳥作ってあるけど茹でたのも飽きたな…と思い、揚げたらいいのでは?ということで揚げてみました。どんどんいけます。
塩鳥の唐揚げ
鳥自体に塩の味が付いているので特に何も付けずに美味しく食べられます!
このレシピの生い立ち
塩鳥作ってあるけど茹でたのも飽きたな…と思い、揚げたらいいのでは?ということで揚げてみました。どんどんいけます。
作り方
- 1
超簡単!置いて作る 塩鶏
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3808740
これの4番までやります - 2
4番までやったら、まな板の上に出し、一口サイズに切ります
- 3
卵を茶碗に入れ、解いておきます
- 4
次に小麦粉をまぶします
- 5
小麦粉をまぶしたら卵液に絡めます
- 6
パン粉を付けます
- 7
少なめの油でも大丈夫なので温めておいた油に入れます。
一番左の色くらいになったらひっくり返して裏も揚げます - 8
出来上がり〜〜
コツ・ポイント
揚げ過ぎてもお肉が固まってしまうので程よくきつね色でひっくりかえしてください( ^o^ )✩
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