絞り出しココアクッキー
のんびりヒツジ @cook_40189511
急に食べたくなった時に作れる！プレゼントにもお勧めです！
このレシピの生い立ち
唐突にココアクッキーが食べたくなったので、家にあったものでなんとかならないかと作った結果できました。
絞り出しココアクッキー
急に食べたくなった時に作れる！プレゼントにもお勧めです！
このレシピの生い立ち
唐突にココアクッキーが食べたくなったので、家にあったものでなんとかならないかと作った結果できました。
作り方
- 1
バターをボウルに入れ、クリーム状になるまで練る
- 2
クリーム状になったら、砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる
- 3
白っぽくなったら、溶いた卵と、バニラエッセンス、牛乳を入れて混ぜる
- 4
薄力粉と、ココアを合わせて、ボウルにふるい入れ粉っぽさがなくなるまで、軽く混ぜる
- 5
できた生地を絞り袋に入れて、絞り出す
- 6
形が作れたら、お好みでアーモンドなどを乗せる
- 7
オーブンで180度で20〜25分焼く
- 8
焼けたら粗熱をとって完成
コツ・ポイント
オーブンの機種により温度、時間に差が出るので微調整で。
私は、オーブンのメニューのクッキーの時間で焼いています
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