手抜き絶品おかず

まなの
まなの @cook_40115201

あらかじめ切ってあるごぼうを使うと洗い物なしで超簡単に立派なおかずが出来上がります!切るものなし!煮るだけ!
このレシピの生い立ち
シンプルなわふうのおかずを手間をかけずにおいしく作れるということで頻繁に食卓に出てくるので母に教えてもらいました!

手抜き絶品おかず

あらかじめ切ってあるごぼうを使うと洗い物なしで超簡単に立派なおかずが出来上がります!切るものなし!煮るだけ!
このレシピの生い立ち
シンプルなわふうのおかずを手間をかけずにおいしく作れるということで頻繁に食卓に出てくるので母に教えてもらいました!

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材料

  1. 豚肉 約100g
  2. 切ってあるごぼう 約220g
  3. めんつゆ 大4
  4. みりん 大3
  5. 100cc弱

作り方

  1. 1

    鍋に薄く油をひき豚肉を炒める

  2. 2

    だいたい肉に焼き色がついたらごぼうをいれて炒める

  3. 3

    めんつゆとみりん、水をいれてさっと混ぜ蓋をして7〜9分煮る

  4. 4

    時間がたったらしばらく蓋をしたままおいておき味がしみていればできあがり!

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