手軽にもう一品!サツマイモのマヨあえ☆☆

kaimania
kaimania @cook_40078317

レンジでチンして和えるだけ!
あと一品欲しい時簡単に作れます♪
是非お試しください~(●^o^●)
このレシピの生い立ち
今夜のご飯はお肉料理。あっさりした副菜がもう一品欲しくて冷蔵庫にあったサツマイモで作りました!

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材料

2人分
  1. サツマイモ 小1本
  2. ☆マヨネーズ 大さじ1
  3. ヨーグルト(無くてもok) 大さじ1/2
  4. ☆塩コショウ 適量
  5. レモン汁無くてもok 適量

作り方

  1. 1

    材料はサツマイモのみ♫皮をよく洗い皮付きのまま使い、1センチ角に切り水にさらす。(気になる方は皮を剥いてください)

  2. 2

    電子レンジで3分チン。器が熱いので注意!!

  3. 3

    ☆の材料を混ぜておく。ヨーグルトが多いとさっぱりします♪ヨーグルトの代わりに牛乳でも可!

  4. 4

    冷えたサツマイモ
    と3を混ぜ、器に盛り出来上がり(^^♪冷やして食べた方が美味しい~♪

コツ・ポイント

お芋がよく冷えてからマヨソースと混ぜてください。マヨソースはお好みでマヨの量を増やしたりレモン汁を加えてみてください。好みで☆に粒マスタードを加えても美味しいですヨ↑↑

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レシピ作者

kaimania
kaimania @cook_40078317
に公開
新米主婦です♪って言ってたら10年経ってました汗旦那と楽しく料理することをモットーにしています
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