パンミックスとHBで作るドーナツ

はなまるりんご
はなまるりんご @cook_40107699

発酵の心配もないし、ホームベーカリーが頑張ってくれてる間に他の家事もできて、欲張り主婦には持ってこいです。
このレシピの生い立ち
甘々と稲妻というマンガに出てきた お休みの日の特別ドーナツ を簡単に失敗なく作りたくて 簡単な材料で作れないかと考えてみました。

パンミックスとHBで作るドーナツ

発酵の心配もないし、ホームベーカリーが頑張ってくれてる間に他の家事もできて、欲張り主婦には持ってこいです。
このレシピの生い立ち
甘々と稲妻というマンガに出てきた お休みの日の特別ドーナツ を簡単に失敗なく作りたくて 簡単な材料で作れないかと考えてみました。

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材料

ドーナツ約10個
  1. まぜるだけパンミックス 1袋(250g)
  2. 砂糖 25g(大2+3/4強)
  3. バター 30g
  4. 4.5g(小2/3強)
  5. ドライイースト 3g(小1)
  6. 卵+牛乳 180cc

作り方

  1. 1

    某100円ショップのパンミックスを使いました。粉類を測らなくていいので楽ちん!

  2. 2

    ホームベーカリーに全ての材料を投入し、バターロールなどを作るメニューを選択し、スタート

  3. 3

    ホームベーカリーの完了ブザーが鳴ったら、ドーナツの形に成形して、170〜180°Cの油であげます。

  4. 4

    昨日の晩ご飯のドライカレーをつつんだら、カレーパンになりました。

コツ・ポイント

ドーナツを揚げる温度に気をつけること以外はなんの失敗もありませんよ(^^)

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