離乳食後期〜取分け*納豆しらすチャーハン

かなchan* @cook_40103011
納豆&しらすでパクパク♪
タンパク質&カルシウム補給の、簡単取り分けご飯です♪
このレシピの生い立ち
1歳半っ子との簡単ランチに♡
離乳食後期〜取分け*納豆しらすチャーハン
納豆&しらすでパクパク♪
タンパク質&カルシウム補給の、簡単取り分けご飯です♪
このレシピの生い立ち
1歳半っ子との簡単ランチに♡
作り方
- 1
しらすにお湯をまわしかけ、塩抜きをする。
卵をときほぐす。 - 2
熱したフライパンにゴマ油を入れる。
中火にして卵を入れ、薄焼きのように全体に広げる。 - 3
半熟の卵の上に、ほぐしたご飯、納豆、しらすを加える。
納豆についてるたれを回しかける。
(後期は無しでもOK) - 4
底からかえし、卵を切りながら、全体を混ぜて炒める。
卵にしっかり火を通す。 - 5
離乳食用に、子ども茶碗1杯分取り分ける。
※後期なら、水大さじ2かけてレンジで1分加熱→10分蒸らして軟飯にする。
- 6
残りのチャーハンに塩こしょう、お好みでだし醤油(分量外)を加えて味をととのえる。
大人用チャーハンの出来上がり♪ - 7
♡♡2016.10.2「しらすチャーハン」で人気検索トップ10入りしました!感謝♡♡
コツ・ポイント
ゴマ油と出汁醤油の香りが食欲をそそる♪薄味ご飯。
半熟卵でご飯をコーティングする事で、ふっくらパラリと仕上がります。
野菜スティックや果物を添えてどうぞ♪
冷凍ストックのお野菜を加えてもgoodです(*^^*)
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