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簡単!! みそ味!! おいしい餃子!!
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簡単!! みそ味!! おいしい餃子!!-レシピのメイン写真

簡単!! みそ味!! おいしい餃子!!

ひむとも
ひむとも @cook_40044026

『家飲み』などする時みんなで( ^ω^)_凵 どうぞ!! 野菜は塩でもんで水気を絞り、材料全部混ぜ合わせ、包んで焼く  

このレシピの生い立ち
餃子を食べるときは、大量にたらふく食べたいので・・・・・

『家飲み』などする時みんなで( ^ω^)_凵 どうぞ!! 野菜は塩でもんで水気を絞り、材料全部混ぜ合わせ、包んで焼く  

このレシピの生い立ち
餃子を食べるときは、大量にたらふく食べたいので・・・・・

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簡単!! みそ味!! おいしい餃子!!

ひむとも
ひむとも @cook_40044026

『家飲み』などする時みんなで( ^ω^)_凵 どうぞ!! 野菜は塩でもんで水気を絞り、材料全部混ぜ合わせ、包んで焼く  

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餃子を食べるときは、大量にたらふく食べたいので・・・・・

『家飲み』などする時みんなで( ^ω^)_凵 どうぞ!! 野菜は塩でもんで水気を絞り、材料全部混ぜ合わせ、包んで焼く  

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材料

6人分ぐらい
  • 豚ミンチ 240g
  • キャベツ(中) 1/2ケ
  • にら 1束
  • 塩 小1/2
  • ごま油 大3
  • 味噌 大3
  • 餃子の皮 90枚ぐらい
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作り方

  1. 1

    キャベツ、ニラはみじん切りにし、塩でもみ、水気を絞る。

  2. 2

    残りの材料とボウルに入れ、よ~く混ぜ合わせる。

  3. 3

    皮で包んで、蒸し焼きにする。

  4. 4

    タレも手作りでどうぞ

    レシピID : 17624783

コツ・ポイント

ごま油、味噌を入れ、ねばりが出るまでよく混ぜてください。

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ひむとも
ひむとも @cook_40044026
2013/02/15 05:18に公開
2026.3.12で53歳。昼間はフルで大分県中津市に勤務。自宅は福岡県築上郡。畑、70kmウォーキング、料理、1000円以下で可能な河口釣り、たけのこ掘り、サウナ、クラシック楽器の音色、猫。などなど
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ キャベツ 豚ひき肉 味噌

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