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ほうれん草入りハンバーググラタン
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ほうれん草入りハンバーググラタン-レシピのメイン写真

ほうれん草入りハンバーググラタン

+sally
+sally @cook_40061428

ココットなどで焼いて、お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
おいしいよ(*´∀`*)

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材料

4人分
  • ①牛ひき肉 300g
  • ①玉ねぎみじん切り 1/2個
  • ①卵 1個
  • ①パン粉 1/4カップ
  • ①塩・こしょう 各少々
  • ほうれん草 1/2束
  • サラダ油 少々
  • ホワイトソース 1カップ
  • ピザ用チーズ 60~80g
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作り方

  1. 1

    ボウルに①の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    ほうれん草を固めに茹でて水にとり、冷めたら2~3センチに切り、水気を絞る。

  3. 3

    1をひとつにまとめ、熱したフライパンに油をひいて両面を焼く。こんがりと焼き色が付いたら耐熱皿に移す。

  4. 4

    ホワイトソースに2を混ぜ、3にかけ、上にピザ用チーズを散らす。220℃のオーブンで15~16分焼く。

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+sally
+sally @cook_40061428
2013/02/15 05:16に公開
お料理だいすき(llllll´▽`llllll)♪嫁入り前で母のレシピを中心に書き溜めてます。
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このレシピのキーワード

グラタン ハンバーグ ほうれん草 ホワイトソース ピザ用チーズ 卵 牛ひき肉 玉ねぎ

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