梅マヨ★ゴボウサラダ！アク抜き不要！
♡♥♡たんちゅ♡♥♡ @cook_40042839
あと一品に、お弁当に★梅干しプラスの酸っぱマヨネーズがとっても合います★
アク抜きしないので簡単です♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずとして考えました★が、一品にもイケます！
アプリでひらく作り方
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ゴボウは良く洗い、皮を剥きます。食べやすい大きさ(私は3〜4cmの長さにしてから1ミリくらいの厚さ)に切ります。
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- 2
フライパンにごま油を引き、中火で1を炒めます。全体に油が回ったらめんつゆを入れ、水分が飛ぶまで炒めます。
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- 3
火を止め、●を絡めて出来上がりです。
コツ・ポイント
梅干しは包丁で叩き、ペースト状にしてください。または、梅肉のペーストなら簡単に出来ます★梅の量はお好みでどうぞ。
リアクション
レシピ作者
大阪在住✿2016年結婚→実家の隣に引越し、認知症要介護4のお義母さんは老人ホームに。子どもいません✩ダーリン(旦那さん)は韓国人♡でも日本語しか喋れないᐠ( ᐛ )ᐟ韓国人のダーリンから教えて貰ったレシピや、お弁当関係のレシピ、夕飯の一品などに簡単に作れるレシピが多いです。皆さまのレシピもいつも楽しく見て作らせてもらってます☆
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