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鳥もも肉のハニーマスタード
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鳥もも肉のハニーマスタード-レシピのメイン写真

鳥もも肉のハニーマスタード

Sky18
Sky18 @cook_40115456

とっても簡単にメインのおしゃれ肉料理が出来ます
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パッとひらめき料理です

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材料

  • 鳥モモ肉 300g
  • ☆粒マスタード 大さじ 2
  • ☆はちみつ 大さじ 1
  • ☆しょうゆ 大さじ 1
  • ☆お酒 大さじ 1
  • ☆水 大さじ 2
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉に下味をつける為に、塩・コショウをしておきます

  2. 2

    ☆を全部入れタレを作ります

  3. 3

    フライパンに油をひき、強火で両面をこんがり焼きます

  4. 4

    両面にいい感じの焦げ目が出来たら、火を中火から弱めにしタレを入れます。そのまま蓋をして3分ほど蒸し焼き

  5. 5

    後は両面をひっくり返しながらタレが少なくなってきたら出来上がりです

コツ・ポイント

コツなんてナシ!誰でも簡単に出来ますw

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Sky18
Sky18 @cook_40115456
2013/02/16 02:21に公開
簡単・時短・美味しいをモットーに料理を楽しむ自由人
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 はちみつ 酒

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