作り方
- 1
高野豆腐を水に浸してもどし、半分に切る
- 2
キュウリをスライス、ハムも四等分にきる。
- 3
高野豆腐をバターを引いたフライパンで焦げ目がつくかんじに両面焼く。
- 4
片面に練りがらしをぬり、キュウリ、ハム、マヨネーズをのせてサンドしたらできあがり。
コツ・ポイント
火は強くしすぎずやらないとこげすぎちゃいます。
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