残り鍋ものリメイク サンドイッチ

olive11
olive11 @cook_40043286

残りナベ変身★サンドイッチ★
Yahoo!掲載感謝♡

このレシピの生い立ち
いも炊き鍋byチーム預金さん(ID : 19802859)がちょっぴり残りました。美味しかったのでリメイクしたいけれど残りご飯も無し。そこでオムレツにして食パンに挟んでみました。

残り鍋ものリメイク サンドイッチ

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いも炊き鍋byチーム預金さん(ID : 19802859)がちょっぴり残りました。美味しかったのでリメイクしたいけれど残りご飯も無し。そこでオムレツにして食パンに挟んでみました。

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材料

2人分
  1. 食パン(6枚切り) 4枚
  2. 残り鍋(具のみ) 適量
  3. たまご 3個
  4. 牛乳  大さじ2
  5. サラダ油 大さじ1
  6. 青ネギ(小口切り) 適量
  7. ケチャップ 適量
  8. レタス(orサニーレタス 2枚
  9. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    残った鍋ものの具だけを取り分けておく。
    青ネギを刻む。
    卵を割りほぐし牛乳を加える。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し溶き卵を流し入れ鍋の具を載せケチャップとネギをトッピングする。蓋をして弱火で蒸し焼きにする。

  3. 3

    表面中央が半熟になったら火を止め蒸らす。卵が固まったら蓋を外し粗熱を取る。
    下になるほうのパンにレタスをのせる。

  4. 4

    切り分けたオムレツ、マヨネーズ(ガーリックマヨバジルソースby yakopuyoさん)をのせパンで挟み食べやすく切る。

  5. 5

    Yhoo!に掲載
    (2013/12/02)

コツ・ポイント

うどん、練りものお構いなしの超テキトーリメイク。
ただし魚の骨は取り除いてね。
細かいことが気になるかたにはお薦めできませんがボリューム満点&美味(笑)
工程4:yakopuyoさんのソースを(ID:19112067)使用しました。

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olive11
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に公開
おいしいもの作って家族の喜ぶ顔を見るのがすき!*******「美味しく食べてダイエット部」部員番号No.1(部長はカボリンさんです)入部歓迎✿「鯖♡同盟」No.21「へそ曲がりの会」No.6
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