☆パリパリポテト☆

こも太郎
こも太郎 @cook_40059262

コロッケなのかギョウザなのか!?
冷蔵庫の残りモノで、子供が喜びそうなおかずを考えて作りました。
お酒のつまみにもOK!
このレシピの生い立ち
ぎょうざの皮の賞味期限が迫り、ひき肉がなくて
ぎょうざが作れなかった時に、家にあるもので作ってみました。
息子が気に入ってパクパク食べてくれました♪

☆パリパリポテト☆

コロッケなのかギョウザなのか!?
冷蔵庫の残りモノで、子供が喜びそうなおかずを考えて作りました。
お酒のつまみにもOK!
このレシピの生い立ち
ぎょうざの皮の賞味期限が迫り、ひき肉がなくて
ぎょうざが作れなかった時に、家にあるもので作ってみました。
息子が気に入ってパクパク食べてくれました♪

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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. ぎょうざの皮 1袋(20枚)
  3. たまねぎ 1/4個
  4. ベーコン 適量
  5. バター 適量
  6. 適量
  7. コショウ 適量
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、バターで火が通るくらいに炒める。

  2. 2

    じゃがいもは茹でるかチン♪してやわらかくし、潰しておく。

  3. 3

    あら熱を取った玉ねぎとベーコンを②に入れて混ぜ、塩・コショウで適当に味付け。

  4. 4

    あとはギョウザの皮で包み、揚げるだけ~

コツ・ポイント

コロッケの容量で、衣がぎょうざの皮ってだけです(笑)
チーズ入れても美味しそうです♪
パリパリだけど、中はほくほくなので、火傷に注意です!
うちはケチャップつけて食べました~☆

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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こも太郎
こも太郎 @cook_40059262
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貧乏の料理下手なので、安くて簡単なモノを作ってマス☆基本、冷蔵庫の片付けです(笑)
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