生たらこ
ひっきゅ @cook_40070563
生たらこ。春先しか出回らないそうです。
大きさがわかるように隣はポケットティッシュ。
このレシピの生い立ち
魚やのおばちゃんが、生たらこは、今の時期しかないと、
醤油と砂糖で甘辛く煮つけなさい。と言われました。
挑戦してみました。
生たらこ
生たらこ。春先しか出回らないそうです。
大きさがわかるように隣はポケットティッシュ。
このレシピの生い立ち
魚やのおばちゃんが、生たらこは、今の時期しかないと、
醤油と砂糖で甘辛く煮つけなさい。と言われました。
挑戦してみました。
作り方
- 1
生たらこを用意します。
-
- 2
生たらこをぶつ切り。
沸騰したら、投入。
中まで火が通ったら終わり。 -
- 3
魚やのおばちゃんが、しらたきを一緒に煮ると更にいいと教えてくれましたが、
買うの忘れました。 -
コツ・ポイント
煮汁は薄めでいいと思います。
煮詰まりますので。
うまいうまいとほかほかご飯にのせて食べてました。
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焼きとうもろこしが食べたいとリクエスト。食べやすい大きさにカットし、大好きなウィンナーと炒めました。
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簡単！！！鬼もびっくり恵方まき☆ 簡単！！！鬼もびっくり恵方まき☆
すし飯が簡単に出来て超らくらく☆ ..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+* ☆食べやすいように、のり半分の大きさに作りました。
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