ステーキバターニンニク風味レピ

☆和洋中華☆
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ステーキ屋さんのステーキバター自家製

このレシピの生い立ち
作りおきしてアレンジできるので作りました。

ステーキバターニンニク風味レピ

ぐーたらレシピ研究所's cooksnap of when they made ステーキバターニンニク風味レピ.
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材料

１０分
  1. 無縁バター １００ｇ
  2. にんにくのすりおろし １個
  3. 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    無塩バター１００ｇ

  2. 2

    鍋で無塩バターを溶かします、弱火でじっくり溶かす、鍋をグルグル回しながら

  3. 3

    溶けた感じです。

  4. 4

    溶ける手前で乾燥パセリ＆ニンニクすりおろしを入れて再度グルグル回しながら溶け終わったら火を止めて容器に移して

  5. 5

    冷凍庫で３０分位冷やしたら冷蔵庫で保存します。取置しておけば色々な料理に使えます。

  6. 6

    画像が汚いですが味で勝負(*^^)vこんな感じでラップに包んで冷蔵庫で保管

  7. 7

    このようにステーキとか色々な食材にgood!ですね
    レシピID : 18304120

コツ・ポイント

バターは焦がさないように・・・
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東京都在住子供の頃から料理（作る）事が好きで今は趣味で料理作って楽しんでいま～す。和・洋・中華（Japanese-Western style　Chinese food ）全般に紹介しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　(多国籍有り）簡単料理から本格料理まで・・・参考にしていただけたらと思います。宜しくお願いします。(^^ゞレシピーは見直してつくり直したりしています（画像）も・・・
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