バターを室温に戻し、ボウルに入れて混ぜ、砂糖を数回に分けて入れて混ぜる。

溶き卵とバニラエッセンスも混ぜる。

小麦粉とベーキングパウダーを数回に分けて混ぜ、ひとつにまとめ、30分程度寝かせる。

オーブンを160℃に余熱。
生地を型抜きして、
12～15分焼くと完成!!