大量もやしカレー
とにかくもやしを入れまくった！
これぞ大学生の男飯！
このレシピの生い立ち
もやしが余りすぎたので投入しただけの行き当たりばったりメニュー
作り方
- 1
豚ロースを食べやすい大きさに切り、もやしを洗っておきます。
- 2
鍋に油をひいて、豚ロースを表面の色が変わる程度サッと火を通し、もやしを投入します。
- 3
しばらくもやしを炒めてから水を入れ、もやしが茹で上がってきたら、火を止めてカレールーを入れます。
- 4
ここからはお好みで粉唐辛子とチューブにんにくを入れ、よく混ぜたら完成です！
コツ・ポイント
水は、もやしの水分がたくさん出るので、カレールーの箱にかいてある量よりも、100cc少なくした方がいいと思います。
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