白菜セロリりんごサラダ
山都すみれ @cook_40050608
シャリシャリした食感が良いサラダです。
セロリも爽やかな香りで嫌み無く美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
旬の白菜を生で沢山食べたくて作りました。
セロリも入って香りよく子どもでも食べれるように仕上げました。
白菜セロリりんごサラダ
シャリシャリした食感が良いサラダです。
セロリも爽やかな香りで嫌み無く美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
旬の白菜を生で沢山食べたくて作りました。
セロリも入って香りよく子どもでも食べれるように仕上げました。
作り方
- 1
セロリは筋をピーラーで取って斜め薄切りにする。りんごは芯を取って薄切りにする。
-
- 2
白菜は長さ6センチ位で薄切りにして塩を振り軽く揉む。
-
- 3
白菜が少ししんなりしたら1とコーン、調味料を加え和える。
30分以上置いておくと良い。 -
- 4
食べる際に器に盛って完成。
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コツ・ポイント
セロリはなるべく薄く切って下さい。
その方が他の具材とも馴染みやすく、食べやすくなります。
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