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のぶりんママ
のぶりんママ @cook_40021635

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材料

  • 切り餅 1個
  • ラーマ バター好きのためのマーガリン 15g
  • 砂糖 15g-
  • お湯 大匙1
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作り方

  1. 1

    切餅を1センチ角弱くらいに切る

  2. 2

    油で揚げる。(お餅同士引っ付くので気をつけて)

  3. 3

    小さいプライパンか小鍋に砂糖を入れ中火弱に掛ける

  4. 4

    フツフツしてきたらお湯をいれ、(火傷に注意)落ち着いたらマーガリンを入れ溶かし混ぜ、火をけす。

  5. 5

    4へ揚げたお餅を入れてからめる。

コツ・ポイント

カラメルを作るとき、琥珀色が苦味が少なくてお子様向けかな?

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のぶりんママ
のぶりんママ @cook_40021635
2013/02/15 04:18に公開
お好み焼き大好き
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キャラメル お餅 切り餅

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