辛うまっっ！簡単キーマカレー♪
夢見屋有珠 @cook_40115711
タケノコの水煮を入れたら、シャキシャキの食感がとってもおいしくなりました♪
このレシピの生い立ち
キーマカレーが食べたくなって、家にある材料で作ってみました。
辛いけど、癖になる味です！！
辛うまっっ！簡単キーマカレー♪
タケノコの水煮を入れたら、シャキシャキの食感がとってもおいしくなりました♪
このレシピの生い立ち
キーマカレーが食べたくなって、家にある材料で作ってみました。
辛いけど、癖になる味です！！
作り方
- 1
タマネギ、ピーマン、タケノコの水煮、エリンギをみじん切りにしておきます。
- 2
バター、ショウガ、にんにくを鍋に入れ、火にかけます。
香りがたってきたら、タマネギを入れて炒めます。 - 3
タマネギに火が通ったら、残りの野菜を入れ炒めます。
- 4
ひき肉を入れ、塩コショウを入れ、さらに炒めます。
- 5
肉に火が通ったら、トマト缶、コンソメ、ローリエ、ガランマサラ、カレー粉を入れて煮込みます。
- 6
※トマト缶だけでは、かなり固めなので、お好みで水を入れて調整してください。
- 7
市販のカレールウを入れて、溶けたらできあがりです！！
コツ・ポイント
トマト缶を使っているので、粘度は水で調整してください。
ナスやズッキーニなど、野菜はお好きな物をどうぞ＾＾
タマネギは出来れば飴色になるまで炒めたいんですけど・・・私には無理でした；
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17988418
