作り方
- 1
生クリーム、チョコ、クリームチーズは常温に戻しておく。
- 2
湯せんに生クリームをかけて沸騰直前まで温める。
- 3
そこにクリームチーズとチョコを加えて練る。
- 4
オーブンシートをひいたバットに流し込み、冷凍庫で固める。
- 5
固まったら温めた包丁でカットする。切る度に温めると綺麗に切れます!
- 6
粉チーズ1に対して粉糖5位の割合で混ぜ、ふるいにかける。
- 7
チョコにまんべんなく粉糖チーズをまぶして完成!
粉糖チーズはたっぷりがオススメです♡
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