切り昆布のサッと炒め♡
♡のの♡ @cook_40111681
節約レシピにもってこいの切り昆布♡
あと１品欲しい時に、切って炒めてすぐ出来ちゃう主婦の味方です(○ﾟε＾○)v
このレシピの生い立ち
スーパーで100円程度で手に入る切り昆布♡
安いし美味しいしヘルシーだし、これを使わない手はナイ！！と短時間でパッと作れる炒め物にしましたv(*'-^*)-☆
噛み応えもあるので、コレから食べればお腹もだいぶ満たされます♪
アプリでひらく作り方
- 1
切り昆布は軽く水洗いしてから十字に包丁を入れ、水気を切っておく。
-
- 2
人参は千切り、油揚げは軽く油抜きして細切りにする。
-
- 3
小鍋にごま油を入れて熱し、人参をサッと炒める。
-
- 4
油揚げを加え、人参がしんなりするまで炒める。
-
- 5
切り昆布を加え、全体に火が通るよう炒め混ぜる。
-
- 6
★の調味料を加え、１分程度炒めて全体になじませたら出来上がり♡
-
コツ・ポイント
切り昆布の長さが気になるようだったら、①の段階でもう少し刻んでください。
濃い目の味付けがお好みの方は、麺つゆを大さじ１程度追加してください。
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