カレールー使用・ドライカレー
ＨＪＲ @cook_40035003
市販のカレールーを使った
簡単ドライカレー
ルー１かけらでほんのりカレー味
２かけらでしっかりカレー味です。
このレシピの生い立ち
市販のカレールーを使って
手早くドライカレーを作りました。
カレールー使用・ドライカレー
市販のカレールーを使った
簡単ドライカレー
ルー１かけらでほんのりカレー味
２かけらでしっかりカレー味です。
このレシピの生い立ち
市販のカレールーを使って
手早くドライカレーを作りました。
作り方
- 1
タマネギ・ニンジン・ジャガイモ・カレールーは５ｍｍ角に刻む。
- 2
フライパンを熱し、ひき肉を炒める。
ひき肉から油が出るので油は省略。
（油が足りない場合は適宜足してください。） - 3
ひき肉から油が出てきたら、野菜を入れて炒める。
ナツメグ・塩コショウで軽く味付け。 - 4
火が通ったら、火を止めて、刻んだカレールーを入れる。
余熱でルーを馴染ませる。 - 5
ルーが溶けて、全体に回ったら、再度火にかけて炒める。
-
- 6
ご飯にかけていただきます♪
-
コツ・ポイント
出来上がりまで１０分弱★ホットサンドの具にもどうぞ！
その場合、マヨネーズなど混ぜておくと
ポロポロこぼれず食べやすいです。
カレー味が物足りない方は、カレー粉やチリペッパーをお好みで足してください。
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