トマトとモッツァレラのバジル味噌焼き
kenicyan @cook_40103815
トマト・モッツァレラチーズ・バジル味噌の絶妙な組み合わせ！切って焼くだけで出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
地味になりがちなバジル味噌、少し華やかにしたいなと考えて作ったレシピです。
トマトとモッツァレラのバジル味噌焼き
トマト・モッツァレラチーズ・バジル味噌の絶妙な組み合わせ！切って焼くだけで出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
地味になりがちなバジル味噌、少し華やかにしたいなと考えて作ったレシピです。
作り方
- 1
トマトは縦半分に切る。
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- 2
モッツァレラチーズは7～8mm厚さのいちょう切りにする。
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- 3
水気を拭き取ってから、耐熱容器に交互に並べて、バジル味噌をかける。
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- 4
オーブントースターでモッツァレラチーズがとろりとするまで焼く。
- 5
バジル味噌もご覧下さい。
レシピID : 20142244 -
コツ・ポイント
＊今回はアイコトマトで作りましたが、他のトマトでもOKです。
＊焼き過ぎると、水気が出てしまうので気をつけて下さいね。
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