じゃがいもとキャベツがあったら

ユキエカワグチ
ユキエカワグチ @cook_40067564

じゃがいも炒めてもおかずになる万能お野菜です♪ビタミンも豊富！
このレシピの生い立ち
早くじゃがいも使わなきゃ！って時に。マヨと合うわ〜o(｀▽´)o

じゃがいもとキャベツがあったら

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材料

3〜4人分
  1. ジャガイモ ２個
  2. キャベツ 100ｇ
  3. 水 大２
  4. めんつゆ 適量
  5. マヨネーズ 大３
  6. 鰹節 小分けの１袋

作り方

  1. 1

    ジャガイモを太めの千切りに切り水にさらす。キャベツも同じくらいの大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひきキャベツと水を切ったジャガイモを３分炒める。

  3. 3

    水・めんつゆ・マヨネーズを加える。うちはめんつゆ３倍です。調節して下さい♪

  4. 4

    汁気が無くなりそうになったら火を止め、最後に鰹節を入れて全体に混ざれば出来上がり！

コツ・ポイント

仕上げは自分の好きな味に合わせてね(^O^)
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大食い旦那・6才の男の子・2才の女の子のママです。料理大好き！でも時々めんどくさくなるのでズボラなものも載せてます(^^)みなさんのお役に立てたら嬉しいです(*^_^*)
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