キャベツはざく切り。玉ねぎはスライス。ジャガイモも3ミリくらいにスライス。豚バラは食べやすく切る。

フライパンに豚バラ以外を入れる。蓋が閉まらなくても大丈夫。水を１００CCくらい入れて中火にかける。

４、５分すると野菜がしんなりしてくるので、混ぜあわせ、肉を重ならないように乗せて蓋をする。

肉の色が変わったら、混ぜあわせて出来上がり。今回はあえて味を付けずに、お皿に盛ってからポンズで食べました。