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簡単!!らっきょうのおかか和え
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簡単!!らっきょうのおかか和え-レシピのメイン写真

簡単!!らっきょうのおかか和え

yuriainori
yuriainori @cook_40085245

お箸休めにぴったり。
生のらっきょうが手に入ったらぜひ!
このレシピの生い立ち
らっきょうは生で食べるのが美味しいと聞いて、ためしてみました。
辛みをおさえるためにごま油を入れたら大正解!
家族にも好評でした(*^_^*)

お箸休めにぴったり。
生のらっきょうが手に入ったらぜひ!
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らっきょうは生で食べるのが美味しいと聞いて、ためしてみました。
辛みをおさえるためにごま油を入れたら大正解!
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yuriainori
yuriainori @cook_40085245

お箸休めにぴったり。
生のらっきょうが手に入ったらぜひ!
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らっきょうは生で食べるのが美味しいと聞いて、ためしてみました。
辛みをおさえるためにごま油を入れたら大正解!
家族にも好評でした(*^_^*)

お箸休めにぴったり。
生のらっきょうが手に入ったらぜひ!
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らっきょうは生で食べるのが美味しいと聞いて、ためしてみました。
辛みをおさえるためにごま油を入れたら大正解!
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材料

作りやすい量
  • 生らっきょう 50g
  • おかか 1袋
  • 醤油 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    らっきょうはボウルに張った水の中でよく洗い、泥を落とす。

  2. 2

    薄皮をむき、縦に薄くスライスする。

  3. 3

    おかかを振り、醤油、ごま油をよく混ぜる。

コツ・ポイント

おかか、醤油、ごま油はお好みで調整してください。

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yuriainori
yuriainori @cook_40085245
2015/04/19 01:42に公開

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らっきょう

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