作り方
- 1
ごま油をフライパンにひいて挽肉をいれて弱めの中火で炒める。
- 2
火が通ったら調味料を全ていれよく混ぜ合わせて弱火にかけながら練り混ぜる。
-
- 3
水分がとんでポッテリしたら火を止める。
-
- 4
レタスなどの野菜でまいたりキュウリにのせてたべると最高に美味しいです。
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コツ・ポイント
私はまとめて作って冷凍して保存してます。お酒のおつまみには豆板醤を効かせて辛めに作るとおいしいです！
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