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豆腐で量増し豚キムチ
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豆腐で量増し豚キムチ-レシピのメイン写真

豆腐で量増し豚キムチ

オクタビィア
オクタビィア @cook_40116053

子供でも食べれる甘めの豚キムチ。
このレシピの生い立ち
食欲旺盛な息子の為に豆腐で量増ししました。

子供でも食べれる甘めの豚キムチ。
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食欲旺盛な息子の為に豆腐で量増ししました。

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豆腐で量増し豚キムチ

オクタビィア
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子供でも食べれる甘めの豚キムチ。
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食欲旺盛な息子の為に豆腐で量増ししました。

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材料

3人分
  • 豚肉 200g
  • キムチ 200g
  • 木綿豆腐 1丁
  • 胡麻油 少々
  • 砂糖 20g
  • ウェイパー 5g
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐は水切りして賽の目に

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに胡麻油しき豚肉を炒める。

  4. 4

    豚肉に火が通ったらキムチを入れさらに炒める。

  5. 5

    ウェイパーと砂糖を入れてから木綿豆腐を入れ、味を馴染ませる。

コツ・ポイント

豆腐は必ず水切りしてください。

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オクタビィア
オクタビィア @cook_40116053
2015/04/19 11:02に公開
和菓子職人です。料理は、ド素人です。お菓子は、レシピをいじると成立しない場合が多いけど料理は、割合自由な所がグッド!?
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このレシピのキーワード

豚キムチ 豚肉 キムチ もめん豆腐

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