鶏と薩摩芋の煮物
rinchan @cook_40061722
麺つゆで簡単！お肉多めにすれば、おかずになりますよ^_^
このレシピの生い立ち
薩摩芋が苦くて、でも、もったいない。
なんとか食べられるレシピを考えました。
鶏と薩摩芋の煮物
麺つゆで簡単！お肉多めにすれば、おかずになりますよ^_^
このレシピの生い立ち
薩摩芋が苦くて、でも、もったいない。
なんとか食べられるレシピを考えました。
作り方
- 1
鍋にサラダ油を入れ、鶏ひき肉を炒める。
- 2
ひき肉に火が通ったら、乱切りにした薩摩芋を炒める。
- 3
薩摩芋にサラダ油が馴染んだら、麺つゆ、水を入れ薩摩芋が柔らかくなるまで煮る。
コツ・ポイント
特になし。麺つゆで味付けするので簡単です。
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