白玉粉でもっちりパン（HB)で

Name: 白玉粉でもっちりパン（HB)で
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉(カメリア) 260g; 白玉粉 20g; 豆乳(牛乳) 190cc; バター 15g; はちみつ(砂糖) 大さじ1; 塩麹 小さじ2; ドライイースト 小さじ１

もっちり。翌日も堅くなりません。ふんわりで立たない。→寝かせた写真で失礼します。
このレシピの生い立ち
やっぱり、もちもちがおいしい。ごはんが無くても白玉粉があれば、もちもちのぱんが焼けます。
トーストしても、パリっと、もちっとおいしいです。

材料

白玉粉は、つぶさなくても大丈夫でした。粉以外の材料は、何でもOK。豆乳は水に。塩麹は塩小さじ1に。バターはお好きなオイルに。

ちゃまちー @cook_40053170

2015/04/16 07:56に公開

エクササイズの教室を主宰。料理大好き。時間が無くても、ぱぱっと出来るものばかりです。blog　：　http://qtface.blog.fc2.com/Instagram　：　https://www.instagram.com/chiaki.miura/

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