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お弁当海苔っこチキン
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お弁当海苔っこチキン-レシピのメイン写真

お弁当海苔っこチキン

noriちゃん♪♪
noriちゃん♪♪ @cook_40067654

お弁当用に海苔を巻いた唐揚げです。
このレシピの生い立ち
我が家の子供達は、お弁当に冷凍食品を入れると残してきます(^.^;
冷凍食品に海苔っこチキンの袋の写真を見て、我が家流に作っています。

お弁当用に海苔を巻いた唐揚げです。
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我が家の子供達は、お弁当に冷凍食品を入れると残してきます(^.^;
冷凍食品に海苔っこチキンの袋の写真を見て、我が家流に作っています。

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noriちゃん♪♪
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お弁当用に海苔を巻いた唐揚げです。
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我が家の子供達は、お弁当に冷凍食品を入れると残してきます(^.^;
冷凍食品に海苔っこチキンの袋の写真を見て、我が家流に作っています。

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材料

  • 鶏ささみ 5本
  • 海苔 1枚
  • ○から揚げ粉 40g
  • ○片栗粉 大さじ2
  • ○薄力粉 大さじ1
  • ○しょう油 大さじ1
  • ○水 50cc
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作り方

  1. 1

    ○の材料を合わせて、一口大に切った鶏ささみを入れて、10分置く。

    • お弁当海苔っこチキン作り方1写真
  2. 2

    海苔を幅2cm弱長さ12cm位の帯状に切る。

    • お弁当海苔っこチキン作り方2写真
  3. 3

    衣をからめながら海苔を巻いて、180度位の油で揚げる。

    • お弁当海苔っこチキン作り方3写真
  4. 4

    出来上がり。

    • お弁当海苔っこチキン作り方4写真

コツ・ポイント

海苔を巻くときは、少しゆるめに巻いて下さい。(揚げるとささみが膨れるため)

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noriちゃん♪♪
noriちゃん♪♪ @cook_40067654
2013/02/12 03:50に公開
息子が結婚して、5人家族時々7人家族と♪元々スローなうえに、つくれぽのお礼にいけず…気まぐれスローおばさんに目をとめて頂いて本当に感謝♪感謝♪です。と、あれから数年…孫ふたりにメロメロのばあばになりました。
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