サッパリ美味しい…俺流の鮭缶のサラスパ

おみつさん2 @cook_40051630
今回は、他力本願!『ハウス のっけてジュレ レモン&バジル』を使いました。(笑)
このレシピの生い立ち
マヨネーズ風の味に飽きたから、サッパリ味にしたかった…そしたら、『のっけてジュレ』があった♪
たまたま【レモン&バジル】でしたが、【ぽん酢】【青じそ】でも、美味しく出来ます。
こってり好きには、シーチキンや鶏肉なども良いと思います♪
サッパリ美味しい…俺流の鮭缶のサラスパ
今回は、他力本願!『ハウス のっけてジュレ レモン&バジル』を使いました。(笑)
このレシピの生い立ち
マヨネーズ風の味に飽きたから、サッパリ味にしたかった…そしたら、『のっけてジュレ』があった♪
たまたま【レモン&バジル】でしたが、【ぽん酢】【青じそ】でも、美味しく出来ます。
こってり好きには、シーチキンや鶏肉なども良いと思います♪
作り方
- 1
タマネギ・縦2~3mm厚にスライス、キュウリ・2~3mm厚に小口切りにして、塩揉みして水分を切った後に酢を掛けておく。
- 2
ニンジンは7cm程の長さで2~3角に切る。
- 3
サラスパ(4分茹での物)を茹でる。
茹で上がる1分前にニンジンを加えて一緒に茹でたら、湯切りをして冷水で締める。 - 4
水切りしたタマネギ・キュウリ、水切りしたサラスパ・ニンジンを混ぜ合わせ、そこに鮭缶を加えて軽く混ぜる。
- 5
ドレッシングです。
★の材料を混ぜ合わる。 - 6
混ぜ合わたサラダと★ドレッシングを混ぜ合わせ器に盛り付けたら『のっけてジュレ』飾りのバジルの葉をのせて出来上がり。
コツ・ポイント
水切りをしっかりとをする。
サラスパにしっかりと下味を付ける。
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