とろとろクリームで、あったかほっこり＊このレシピの生い立ち”ほっこりするようなスープが食べたいな” と思い、作りました！
白菜を、ざく切りにする。ササミは筋を取り、ひと口大に。
しめじは、石づきを切り、バラバラにしておく。
フライパンにサラダ油をひき、にんにくを入れ香りが立ったら、ササミを入れ焼く。
さらに、水、白菜、しめじ、鶏がらスープの素、塩を入れ、蓋をする。（弱火～中火・３分）
片栗粉を牛乳でとき、【４】へ入れる。とろみが出るまで、煮込む。
今回、ササミを使用しましたが、鶏もも肉やベーコンでも、おいしいです^^
にんにくを入れたので、ちょっぴり中華風です！
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