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ひな祭り＊簡単♪切り餅de苺大福＊
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ひな祭り＊簡単♪切り餅de苺大福＊-レシピのメイン写真

ひな祭り＊簡単♪切り餅de苺大福＊

CＯCＯ＊ＭAＭA
CＯCＯ＊ＭAＭA @cook_40097077

電子レンジと切り餅で作る簡単いちご大福を春らしく♪ピンクに色付けしました♪＊
このレシピの生い立ち
可愛らしいピンクの苺大福を作りたくて♪＊

電子レンジと切り餅で作る簡単いちご大福を春らしく♪ピンクに色付けしました♪＊
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ひな祭り＊簡単♪切り餅de苺大福＊

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電子レンジと切り餅で作る簡単いちご大福を春らしく♪ピンクに色付けしました♪＊
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材料

８個分
  • ★切り餅 300ｇ
  • ★水 80cc
  • 砂糖 30ｇ
  • 苺 ８個
  • あんこ 適量
  • 食紅(赤) 少々
  • 片栗粉 適宜
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に★を入れ、レンジで５分加熱する。苺はヘタを取り、あんこで包む。

  2. 2

    加熱したらレンジから出して、木べらで素早くかき混ぜる。まとまってきたら、砂糖と食紅を加え更に混ぜる。

  3. 3

    照りが出てきたら、片栗粉をひいたバットに移し 全体にまぶしたら、８等分する。

  4. 4

    ３を平らにのばし、１の苺と餡を包んで閉じたら できあがり♪＊

コツ・ポイント

お餅で作るので 時間が経つと皮が固くなってしまいます。。できるだけ早めに食べて下さい☆！

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CＯCＯ＊ＭAＭA
CＯCＯ＊ＭAＭA @cook_40097077
2013/02/25 10:37に公開
6歳の娘と4歳の息子をもつ28歳のママです♪＊ちょっとの工夫でかわいい♪ごはんやsweets、パンetc.を作るのが趣味です^^♪*
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このレシピのキーワード

大福 イチゴ 片栗粉 切り餅 あずきあん

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