パン粉クランチ
余りモノのパン粉とバレンタインで余ったチョコレートで簡単クランチ。
このレシピの生い立ち
前に紹介されていたレシピを自分なりにアレンジして見ました。
作り方
- 1
板チョコを湯銭で溶かす。
- 2
溶かしきった板チョコにパン粉(大体2/3)を入れてしっかり混ぜる。
- 3
2に少しづつ(5,6回)に分けて残っているパン粉を入れてしっかり混ぜる。
- 4
混ぜきった3を型に入れる。
- 5
冷蔵庫で30～40分冷やす。
- 6
冷やしたクランチを型からはずしたら出来上がり。
コツ・ポイント
･パン粉を多く入れることで口当たりが軽くなります。
･シリコン製の型だと取り出しやすいです。
･今回は明治のハイミルクチョコレートを使用してます。
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