時間不要！とろける簡単フレンチトースト
裏技で楽チン！レンジも時間も不要！
簡単に一晩つけたかのような、とろける食感になります。夜食にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
素早くしみこませるにはレンジを使えとありますが、耐熱皿やボウルではパンを浸しにくい！
バットで作りたい！
ということで、昔聞いたウラワザをアレンジしました。
時間不要！とろける簡単フレンチトースト
裏技で楽チン！レンジも時間も不要！
簡単に一晩つけたかのような、とろける食感になります。夜食にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
素早くしみこませるにはレンジを使えとありますが、耐熱皿やボウルではパンを浸しにくい！
バットで作りたい！
ということで、昔聞いたウラワザをアレンジしました。
作り方
- 1
食パンを半分に切ります。
- 2
パンをレンジで温めておくと、吸うのが少し早くなります。（しなくても大丈夫）
これなら耐熱容器を使わなくてもいいですね。 - 3
バットに牛乳、バニラエッセンスをいれ、パンを浸します。
卵はまだ入れないで！！
これがポイントです。 -
- 4
片面である程度吸わせたら、ひっくり返します。
- 5
牛乳をほぼ吸わせたら、よく溶いた卵をバットに入れます。
-
- 6
洗い物を減らしたいので、私はパン重ねてスペースを作り、バットに直接卵を入れて溶いてます。
- 7
牛乳と同じように染み込ませます。
- 8
フライパンを暖め、弱火でじっくり焼きます。
お好みでバター、マーガリンを使ってください。
だいたい４分くらい。 -
- 9
焼き色がついたら、ひっくり返して、もう片面を焼いて完成。
-
- 10
2015.9.30
人気検索トップ10入り!!
ありがとう!! - 11
2019/11/19
クックパッドニュースに掲載されました
ありがとうございます
コツ・ポイント
卵液が染み込みにくいのは、卵と一緒だから。
先に牛乳だけ吸わせると、中までしっとりとします。
私は糖分を抑えるため、またジャムを使ったりするため、下味に砂糖を使っていません。
バニラエッセンスを使っているので、プレーンでも甘く感じますよ。
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