HBで簡単朝焼くだけ♡全粒粉のパン
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
全粒粉が香ばしいヘルシーなパン♪
前日に仕込んて朝焼くだけで焼きたてのパンが食べれます☆
このレシピの生い立ち
全粒粉入りのヘルシーなパンを焼きたてで食べたかったので
HBで簡単朝焼くだけ♡全粒粉のパン
全粒粉が香ばしいヘルシーなパン♪
前日に仕込んて朝焼くだけで焼きたてのパンが食べれます☆
このレシピの生い立ち
全粒粉入りのヘルシーなパンを焼きたてで食べたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリーにパン生地の材料を入れて、パン生地でセットします。
てごねの方法はレシピID:19993997参照 -
- 2
パン生地が完成したら、生地を6分割しラップしてベンチタイム10分置きます
-
- 3
ベンチタイム終了したら、生地のとじめを植えにして手で広げます
-
- 4
手前から巻いて、両端をつまみ上げます
-
- 5
とじめを下にして、綺麗に形を整えたら二次発酵
しっかりラップして冷蔵庫て一晩寝かせます
8～10時間 -
- 6
二次発酵が終了したら、お好みで切り込みを入れて予熱したオーブンで200℃10～15分焼いたら完成！
-
コツ・ポイント
水の量は
乾燥時期は65～70ml
湿気の多い時期は60～65ml
に調整して下さい
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17993012
