健康レシピ♪全粒粉クリームパン♡HB
ゆう09730 @cook_40053692
菓子パン食べたい(/ω＼)けど…という思いに答え、栄養プラス！食物繊維もとれちゃう簡単スイーツパンです♡初心者さんも◎
このレシピの生い立ち
子供のリクエストのクリームパンと、残念なさつまいものリメイク作品です！
健康レシピ♪全粒粉クリームパン♡HB
菓子パン食べたい(/ω＼)けど…という思いに答え、栄養プラス！食物繊維もとれちゃう簡単スイーツパンです♡初心者さんも◎
このレシピの生い立ち
子供のリクエストのクリームパンと、残念なさつまいものリメイク作品です！
アプリでひらく作り方
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パンケースに材料をセットし、１次発酵までお任せ！イーストは所定の場所へ。
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お好きなレシピのカスタードクリームを作っておきます。
今回はレンジで作れる豆乳とはちみつのさつまいもカスタード♡ - 3
出来上がったカスタードにマッシュしたさつまいも（かぼちゃでも）を混ぜ、冷蔵庫で冷やしておきます。
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台に出して１０等分して丸め直し、１５分ベンチタイム。
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- 5
めん棒で楕円に伸ばしたら、カスタードをのせ、しっかり摘まんで閉じます。
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- 6
手のひらを使ってしっかりぎゅぎゅっと押えましょう！
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- 7
天板に並べて約２倍になるまで二次発酵。
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オーブンを１８０℃に予熱。生地で余った溶き卵を塗り、１５分焼成して完成！
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焼き上がり！
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断面図！
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2015．6.20
カテゴリに掲載されました！有難う♪ - 12
かぼちゃクリームいり！
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コツ・ポイント
とじ目をしっかり摘まんで閉じましょう！カスタードが流出します(;^ω^)
クリームは冷蔵庫で冷やして固めると包みやすいです！
かぼちゃペーストを包んでもOK!
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