簡単☆やわらかあっさり☆ホワイトドリア
ポポロ924 @cook_40069638
あっさりヘルシーホワイトソースドリアは、お年寄りや子供に人気の安心メニュー☆冷蔵庫にあるもの使って簡単ランチの出来上がり
このレシピの生い立ち
認知症の母はワンプレート・ワンボールの食事が食べやすいです。母と家族と一緒に楽しめるランチ
栄養があり、やわらかく、飽きない味を研究してます(^^)
簡単☆やわらかあっさり☆ホワイトドリア
あっさりヘルシーホワイトソースドリアは、お年寄りや子供に人気の安心メニュー☆冷蔵庫にあるもの使って簡単ランチの出来上がり
このレシピの生い立ち
認知症の母はワンプレート・ワンボールの食事が食べやすいです。母と家族と一緒に楽しめるランチ
栄養があり、やわらかく、飽きない味を研究してます(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
ライスをレンチンして、みじん切りにした、ベーコンまたはハム、塩胡椒で和えておきます。
-
- 2
玉ねぎ、薄切り。お年寄りなら、更に長さを短くしましょう。
-
- 3
マーガリンで2の玉ねぎを炒め、やわらかくなったら、小麦粉を入れて1〜2分炒めます。(鶏肉の場合玉ねぎと炒める)
-
- 4
3に牛乳を入れかき混ぜながら、コンソメと塩を入れ、薄いようなら塩胡椒して調整してください。
-
- 5
一煮立ちしたら好きな具材を入れてます。今回はエビ・ほうれん草・ブロッコリーにしました(^^)
-
- 6
1のライスをマーガリンを軽くぬった更に平らに盛り付け・5のホワイトソースをかけます。お好みでチーズパセリなどトッピング。
-
- 7
200度のオーブンで7分焼きます。出来上がり*\(^o^)/*
-
コツ・ポイント
玉ねぎ炒め、小麦粉炒め、ホワイトソースできれば、具材はなんでも良いです*\(^o^)/*
マカロニ・茹でジャガイモで、グラタンにもどうぞ！
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