アスパラとウィンナーのアヒージョ

アントレプレナー宏之
アントレプレナー宏之 @cook_40116392

アーリオオーリオが大好きなのです。
このレシピの生い立ち
ただ、アーリオオーリオを味わいたかったから、具材は何でも良かった。

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材料

  1. ウィンナー 8本
  2. アスパラガス 2本
  3. オリーブオイル 2杯
  4. 鷹の爪 1本
  5. にんにく 1かけ

作り方

  1. 1

    1.にんにくを輪切りにする。
    鷹の爪も適度に輪切り、中身は少し残し捨てる。

  2. 2

    2.アヒージョ皿に
    にんにくとオリーブオイルを入れ熱にかける

  3. 3

    3.あったまってくたら、ウィンナーを入れ、鷹の爪もそのまま投入する

  4. 4

    4.最後に鷹の爪も入れて、
    沸騰したら、頃合いを見て終了。バゲット付けても雰囲気でますね。

コツ・ポイント

簡単ですいません…。

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レシピ作者

アントレプレナー宏之
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