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スピードおかず…ねぎのささっと炒め
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スピードおかず…ねぎのささっと炒め-レシピのメイン写真

スピードおかず…ねぎのささっと炒め

かんむぎょる
かんむぎょる @cook_40111575

おべんとうのおかずにおすすめのスピードおかずです。もちろん普段のおかずにも。
このレシピの生い立ち
ねぎを大量に頂いたので…おべんとうのおかずにしてみました。甘みとちょっと焦げた昆布つゆがぴったりの相性。定番のおべんとうおかずになりました。

おべんとうのおかずにおすすめのスピードおかずです。もちろん普段のおかずにも。
このレシピの生い立ち
ねぎを大量に頂いたので…おべんとうのおかずにしてみました。甘みとちょっと焦げた昆布つゆがぴったりの相性。定番のおべんとうおかずになりました。

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スピードおかず…ねぎのささっと炒め

かんむぎょる
かんむぎょる @cook_40111575

おべんとうのおかずにおすすめのスピードおかずです。もちろん普段のおかずにも。
このレシピの生い立ち
ねぎを大量に頂いたので…おべんとうのおかずにしてみました。甘みとちょっと焦げた昆布つゆがぴったりの相性。定番のおべんとうおかずになりました。

おべんとうのおかずにおすすめのスピードおかずです。もちろん普段のおかずにも。
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ねぎを大量に頂いたので…おべんとうのおかずにしてみました。甘みとちょっと焦げた昆布つゆがぴったりの相性。定番のおべんとうおかずになりました。

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材料

ひとり分
  • ねぎ(下仁田ねぎを使いました) 白い部分1本
  • ごま油 小さじ1
  • ほんだし ひとつまみ
  • 昆布つゆ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ねぎは斜め切りにします。
    フライパンにごま油を熱し、ねぎを入れて炒めます。

    • スピードおかず…ねぎのささっと炒め作り方1写真
  2. 2

    甘みが出るようにじっくり炒め、クタっとしたらほんだしを入れ、さらに炒めます。

    • スピードおかず…ねぎのささっと炒め作り方2写真
  3. 3

    昆布つゆを回しいれて出来上がりです。

    • スピードおかず…ねぎのささっと炒め作り方3写真
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かんむぎょる
かんむぎょる @cook_40111575
2013/02/15 06:55に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 下仁田ネギ

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