計量なし！失敗なし！私のレバー竜田揚げ＊

Name: 計量なし！失敗なし！私のレバー竜田揚げ＊
Cuisine: 日本語
Ingredients: レバー １パック; 好きな焼肉のタレ レバーが浸かる量; 片栗粉 衣用なので適量; 揚げ油 適量; 牛乳 レバー洗い用

かなりズボラ料理なのにとても手のこんだ料理に見えます（笑）レバー嫌いな子にもぜひ試してみてくださいね♡
このレシピの生い立ち
私の母のレシピ。苦手なレバーもこれだけは昔から好きでした。

材料

タレは甘口、辛口、お好みの物でOK。レバーは、鶏より豚か牛がお勧めです。タレを程よく落として片栗粉はしっかり目につけましょう^_−☆

2013/02/15 06:57に公開

4人の子供の好き嫌いをなくすために料理を頑張ってる広島滞在の主婦です(^^) いつも思いつきだから、一回しか、作らない料理も結構多いですが、毎日なんとか一生懸命頑張ってます♬どぉぞよろしくお願いします♡

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