作り方
- 1
使いたい野菜を大きめに切っていれる。
全体が浸るまで水を入れたら高圧で5分。 -
- 2
今回は玉ねぎ2個(8等分くし切り)
人参1.5本(縦に切ってから横に4~5等分) - 3
大根1/4本(人参と同じ)
キャベツ1／6個(そのまま) - 4
圧が抜けたら熱いうちに各マッシュする。
- 5
スープも冷凍or大人用に使ってください
コツ・ポイント
熱いうちにFPなりマッシュなりしてください。
切る場合は冷めてから。
潰したら製氷器などに入れてラップして冷凍庫へ〜
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pekomogu -
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